Тревога в Петрич: На вниманието на Регионална здравна инспекция-Благоевград! На пазара се продават животински продукти на открито при температури над 35 градуса!

Будни петричани сигнализират в редакцията ни за сериозен проблем. По думите им, на пазара в Петрич, при температури от 35°, на открито се продават яйца и други животински продукти.

Хората са притеснени, тъй като според тях на такава жега, продуктите се развалят и носят сериозна опасност за здравето на купувачите. А желанието на клиентите да закупят домашна стока е голямо, тъй като я смятат за по-истинска и чиста, без добавени консерванти, оцветители и други вредни за здравето неща. Оказва се, обаче, че точно тази стока може сериозно да навреди на здравето, ако не се съхранява по правилния начин.

Яйцата например, трябва да се съхраняват при температура до 18 градуса. При адските горещини в последните дни в Петрич, единствения начин това да стане е, ако бъдат поставени хладилни витрини.

"Мръсотия и кацнали мухи навсякъде по млека, сирена и всички продукти", коментират възмутени петричани и разказват още, че вечер масите на търговците тънат в мръсотия. Хората си пожелават скоро търговците да се сдобият с хладилни витрини по примера с благоевградския пазар, което би гарантирало в по-голяма степен съхранението на качествата на домашния продукт.

Припомняме, че от началото на юни търговците на пазара в Благоевград бяха преместени в закритата част на пазара и бяха задължени да наредят стоката си в хладилници, които управата на пазара им осигури. Малко след промяната, на място бе извършена проверка и от здравни инспектори, дали предписанията им се спазват. При проверката не бяха установени нарушения. Търговците са доволни от нововъведението, а клиентите са по-спокойни и дори купуват повече.

П. Пенева