Издъхна най-възрастният работещ сладкар, благоевградчанинът Стойчо Георгиев

20 септември 2023 14:14   2 коментара   31105 прочита


Бай Стойчо както всички го наричат е създадетел на уникалната паста "Бачиново" и незабравимата торта "Гараш"

На 92-годишна възраст издъхна най-възрастният работещ сладкар в България, известният благоевградчанин бай Стойчо Георгиев,  създател  на популярната в миналото паста "Бачиново" ,  която кръщава  на парка, където се разхождал в младостта си.

Както разказваше приживе Бай Стойчо я измислил  заради клиентите, които са търсели по-леки сладкиши с по-малко захар. Незабравима ще остане неговата торта "Гараш" , която са правили заедно със съпругата му,  с животински мазнини, а не като сега,  с маргарин.   Бай Стойчо е бил любимият сладкар на  Тодор Живков. 

Съболезнования на семейството поднесоха много благоевградчани, които го изпратиха в последния му път. Сред тях бе и независимият кандидат за кмет на Благоевград Николай Шушков, който познава бай Стойчо от младините си, тъй като топсладкарят е бил сред най-близките приятели на баща му .

Екипът ни поднася най-искрени съоблезнования на фамилията на бай Стойчо,  научени от него да правят най-добрите сладкиши в Благоевград. Поклон пред паметта му. 

 

 


Още за: сладкар   Благоевград   Още от: Общество

Принтирай статия
2 коментара
20 Септември 2023 19:14 | Мария
Оценка:
5
 (
7
 гласа)

Мир и светлина на душата му


20 Септември 2023 19:15 | Съседка
Оценка:
8
 (
8
 гласа)

Много хора бяха, защото беше добър човек и правеше най _вкусните торта Гараш и паста Бачиново.