Тайната на дълголетието! Валя Балканска пие по 20 гр. ракия за тонус и енергия 

 
 
80-годишната Валя Балканска кипи от сили и енергия, а нейното тайно чудо е домашната ракия. Легендарната народна певица се радва на добро здраве, защото вечер преди лягане пийва по чаша вино или 20 грама домашна ракия. 

„Една капачка алкохол върши по-добра работа от хапчето”, споделя изпълнителката на „Излел е Дельо хайдутин”. Всъщност вече е научно доказано, че умерената консумация на ракия намалява нивото на лошия холестерол и повишава концентрацията, а специалисти твърдят, че консумацията на ракия влияе благоприятно върху кръвното налягане, като пиейки редовно по малко ракия, хората по-рядко боледуват от сърдечни болести и не страдат от хипертония. 
Глътка от това питие всеки ден има силата да лекува възпаленията на вътрешните стени на кръвоносните съдове, в които се намират мастните натрупвания, а спукването на тези натрупвани може да доведе до инфаркт, както и до образуването на тромби. 

Ракията е известно, че помага при болки в гърба, зачервено гърло, зъбобол, мигрена, главоболие, спад на имунната система, както и стомашни болести. Компрес с ракия върху гнойна рана веднага пък се справя с възпалението. Лекарите препоръчват ракията, която консумирате, да е до 40 градуса и количество й да не надвишава 50 грама вечер. Качеството на напитката и нейните ползи зависят от качеството на използвания материал. Тя може да се свари от всичко, което съдържа захар и ферментира, като предпочитани плодове са сливи, кайсии, ябълки, круши, череши и грозде заради високото съдържание на захар и минерали. Но съветът на специалистите е да не се прекалява с консумацията. В случай на дългогодишно употребяване на алкохол в големи количества ефектът е обратен. Кръвното се повиша, а много често се стига до удебеляване на сърдечния мускул и хипертония. 

Самата Валя Балканска признава, че според нея тайната на дълголетието й се крие и в храната, която слага на трапезата си. От дълги години тя живее в своето ранчо в Родопите, където отглежда плодове и зеленчуци. Задължителна за нея е консумацията на боб, домашна реколта. Фасулът е изключително богат на фибри, а те са в основата на това да се чувстваме пълноценни и енергични, независимо от възрастта. В допълнение той е силно оръжие в борбата с диабета и за сваляне на лошия холестерол.