4-килограмова пърхутка откри следовател от Кюстендил

Гигантска гъба пърхутка откри кюстендилецът Емил Митов. Пърхутката е с размерите на тиква и тежи близо 4 килограма. Емил Митов, който е следовател, се гордее със своето откритие - гъба, с която може да нахрани два футболни отбора.

“Отидох на село в къщата на дядо ми да бера ябълки и когато тръгнах към дървото, видях нещо бяло в тревата. Помислих, че при предходното ми отиване съм оставил някакви отпадъци или бели кофи на цвят, разказва Митов. На същото място той и прди откривал такива гъби, но не толкова големи.

“Чувал съм за пърхутки, които са брани в Стара планина, с тегло близо два килограма и половина. В раздела за пърхутките предполагам, че моята може да кандидатства за Книгата на Гинес”, смята той.

За гъбата се знае, че е ядлива и няма отровен двойник. Употребява се, докато месото, е още съвсем бяло и веднага след откъсване. Поради впечатляващите си размери трудно се бърка с други видове гъби. Емил Митов поясни, че е много вкусна, особено ако я приготви по тайната си мъжка рецепта и допълни, че ще нагости с нея своите приятели, съобщава в-к “Вяра”.

^{източник: blitz.bg и Вестник "Вяра"}