Цените на храните тръгнаха нагоре, доматите с най-голям скок

Ръст в цените на повечето основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите у нас отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата през изминалата седмица. 

Индексът на тържищните цени, който следи движението на храните на едро, се повишава с 1, 5% и достига 2, 6 пункта спрямо 2, 667 пункта седмица по-рано. 

Най-сериозно поскъпване при зеленчуците се наблюдава при доматите, които скачат с 13, 64% до 2, 85 евро за килограм. Зелените чушки поскъпват с 10, 75% до 3, 42 евро за килограм, а зелето – с 9, 72% до 0, 70 евро. Ръст има и при червените чушки – с 8, 92% до 3, 15 евро, зелената салата – със 7, 81% до 0, 69 евро, както и при краставиците, които достигат 2, 06 евро за килограм след увеличение от 4, 89%. 

Потребителската кошница поскъпна със 7, 4% за година 

На този фон част от зеленчуците поевтиняват. Най-осезаем е спадът при тиквичките – с 9, 61% до 2, 07 евро за килограм. Морковите поевтиняват с 4, 02% до 0, 62 евро, картофите – с 4% до 0, 48 евро, а зрелият лук – с 3, 29% до 0, 47 евро за килограм. 

 
Мишки и насекоми у дома? Решението е по-лесно, отколкото мислиш 
При плодовете се отчита понижение на цените. Портокалите поевтиняват с 6, 87% до 1, 22 евро за килограм, ябълките – с 6, 25% до 1, 23 евро, лимоните – с 5, 99% до 2, 04 евро, а бананите – с 5, 25% до 1, 48 евро за килограм. 

До 80 на сто са вносните плодове и зеленчуци на българския пазар 
При млечните продукти кравето сирене поскъпва с 1, 1% до 6, 04 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 1, 17% до 9, 33 евро. Киселото мляко пада с 5, 59% до 0, 71 евро за кофичка от 400 грама, прясното мляко – с 0, 67% до 1, 19 евро за литър, а маслото – с 6, 21% до 1, 48 евро за пакет от 125 грама. 

Валят сигнали за плодове, зеленчуци и месо замърсени с пестициди и микроби 

Минимално увеличение има при замразеното пилешко месо – с 0, 17% до 3, 57 евро за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 1, 71% до 0, 23 евро за брой на едро. 

При основните хранителни продукти оризът поевтинява с 3, 42% до 1, 64 евро за килограм, лещата – с 6, 49% до 1, 96 евро, а брашното тип 500 – с 1, 81% до 0, 76 евро. В същото време захарта поскъпва с 2, 88% до 0, 93 евро за килограм, зрелият фасул – с 1, 16% до 2, 10 евро, а олиото – с 1, 03% до 1, 77 евро за литър. 

Данните показват ясно поскъпване при ключови зеленчуци и част от основните храни, въпреки че при плодовете и някои базови продукти се наблюдава поевтиняване.