_228455.jpeg)
Облстната дирекция по храните, съобщи: Няма неразрешени вещества в хляба, произведен в област Благоевград
12390 прочита
48 обекта за производство на хляб и хлебни изделия на територията на област Благоевград провериха инспекторите от отдел „Контрол на храните“ към ОДБХ- Благоевград, в резултат на заповед на изпълнителния директор на БАБХ.
Установено бе, че във всички проверени обекти има разработена технологична документация и влаганите суровини съответстват на заложеното в нея. Не е установено влагането на неразрешени вещества при производството на тъмни хлябове. Не е констатирано влагането на фуражно брашно при производството на хляб. Наличните суровини, предназначени за производството на хляб, са с произход България и се съхраняват правилно. Не е установено наличие на хляб с използвано наименование „диетичен“ или от серията „диети“ , сочат резултатите от проверките.
За констатирани несъответствия са издадени 12 предписания, касаещи неточности в етикетите и необходимост от актуализиране на технолгичната документация.
12
елате да ви заведа за ръчичка във всеки по-голям магазин, щом не ги виждате.
Съдържание: бяло брашно и карамел и хоп получава се тъмен хляб. Или ръжен хляб, съдържание : бяло брашно, ръжено брашно и малц и никъде не се посочва % или грамаж на ръженото брашно. Може да е 2 грама, ама го има, написано е в съдържанието. и т. н.
само държавните проверяващи органи не виждат нарушения. Олигофрени, що не ми се произнесете за 10те вида "балсамов оцет" от Италия за по 3 до 5 лв. Много здраве на майките ви....
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.