БАБХ започва проверки в училищните столове и бюфети преди началото на учебната година.

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва проверки в училищните столове и бюфети във връзка с началото на учебната година. Инспекторите ще проверяват от 14. 09. до 14. 10. 2022 г. всички столове, бюфети и обекти по Закона за храните на територията на училищата в цялата страна. 

Ще се проверяват произходът и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на съхранение на храните, спазването на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите, етикетиране и др. 

МОН обяви: Готови ли са училищата и детските градини за 15 септември 

При проверките ще се следи наличните храни да отговарят на изискванията на Наредба № 2 от 20 януари 2021 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици. училище столове бюфети БАБХ 
 В. Петров