Рецептата за сладко от сливи на Дейвид Бекъм: Всички полудяха по деликатеса, направен от ръцете на бившия футболист
1463 прочита
Някога световноизвестен с футбола си, Дейвид Бекъм сега се е посветил на градинарството и, изненадващо – на правенето на сладко! Бекъм разхожда кокошките, грижи се за пчелите и работи в градината на задния си двор в Котсуолдс всяка сутрин и изглежда, че тази рутина му подхожда идеално.
Когато сливите узрели, Дейвид решил да направи сладко. Първата партида сварил с обикновена захар, а за втората – по-здравословната версия – използвал фруктоза. Съпругата му Виктория го заснела и той шеговито надписал бурканите с „Бекджем“. Интернетът експлодирал от реакции на възхитени жени.
Беше ясно, че Бекъм е открил истинската си страст на този етап от живота си: да се наслаждава на прости удоволствия, като градинарство и работа в овощна градина, отглеждане на пилета и готвене, и дори приготвяне на сладко от сливи. Докато Виктория щателно документираше всичко в Instagram, Дейвид се наслаждаваше на новата си, по-спокойна роля на водещ.
Ето и рецептата:
Сладко от сливи
Съставки:
• 5 кг сливи;
• 1 кг захар;
• 2 лимона;
• 200 мл ром.
Подготовка:
Измийте сливите и отстранете костилките. В тенджера сложете ред сливи, ред захар и така нататък, докато всички се изчерпят. Оставете да престои една нощ на хладно място. Варете на среден огън. Когато сместа се сгъсти, добавете лимона, който сте обелили и нарязали на кръгчета. Точно преди края на варенето добавете рома. Сладкото е готово, когато повдигнете черпака, и то ще пада на парчета. Изсипете го в стерилизирани буркани, които предварително сте загрели във фурната, и ги поставете в хладка фурна с леко отворени вратички, за да се охладят и да се образува коричка отгоре. Покрийте охладеното сладко с целофан и капак.

_242867.jpeg)





14
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.