Искате ли да отгледате яйца по поръчка с най-добро съотношение цена-качество?

Ами ако знаехте точния фураж, от който вашите носачки се нуждаят, за да достигнат точните размери на яйцата, изисквани от вашите пазари? Ами ако една и съща порода може да произвежда яйца с различни размери – и да остане по-дълго в производство, без промени в светлинната програма? И какво ще стане, ако всичко това работи с конкурентна рентабилност? Начин за оптимизирано от гледна точка на разходите и ресурсите производство на яйца по поръчка с най-добро съотношение цена-качество – всичко това базирано на научни доказателства!

Целта е постижима! Над 100 седмици яйцеснасяне

Научните изследвания за оптимизиране на разходите за производство се стремят да максимизират целенасоченото производство на яйца при увеличена дълготрайност на носачките. Целта е да се поддържат оптимални резултати на стабилно високо ниво до 100 или повече седмици в един цикъл. 

Фуражът е ключов фактор за постигането на по-големи цели в производството на яйца. Пазарите имат различни изисквания за размерите на яйцата. Изискванията могат да се променят бързо през живота на носачките. Проучването на изискванията за фураж за специфични размери на яйцата означава много повече от перфектно яйце при всякакви условия, на всеки пазар, във всеки климат, във всяко помещение или с какъвто и да е наличен фураж. Това означава също така предотвратяване на отпадъците, повишаване на ефективността и способност за безопасно производство точно според търсенето – революционен фактор, особено в мащабните производства.

Днес има малко изследвания за кокошките носачки в дълги цикли и още по-малко за техните дългосрочни нужди. Повечето изследвания се основават на използването на различни суровини и фуражни добавки. Генетичните марки са само шепа в световен мащаб и лидерството в този кръг означава да се предприемат стъпки първи. Само един генетичен доставчик на родителски стада за кокошки носачки в световен мащаб инвестира в провеждането на свои собствени ексклузивни научни изследвания в специално съоръжение с контролирани условия, оборудвано с модерни аналитични средства.

Основана през 1945 г., H&N International винаги се е фокусирала върху родителските стада за кокошки носачки и производство на яйца, както и върху постигането на най-добри резултати непрекъснато на всички пазари, във всички климатични условия, във всякакви помещения и с всякакъв вид фураж.

H&N International подбира породи, способни да снасят продаваеми яйца на всеки 24 часа, и позволява на производителите на яйца да отглеждат стадата си до 100 седмици и повече, скоро дори до 120-седмична възраст в един цикъл. През 2023 г. H&N International си партнира с турския производител на яйца Evrenkaya Yumurta, за да използва тяхното изследователско съоръжение със 144 семейни клетки. Разположено в близост до търговска ферма и фуражен завод, то възпроизвежда реалните условия на труд на производителите на яйца. Изследователите се стремят към точни резултати, тъй като хранителните нужди отразяват реалността на кокошките носачки, произвеждащи яйца във ферми по целия свят.

Стратегии за хранене за различни по размер яйца

В тясно сътрудничество с генетичния отдел, екипът от диетолози разработва и изпълнява опитите. Настоящите изследвания определят нуждите от аминокиселини за различни целеви тегла на яйцата, като същевременно използват една и съща програма за осветление по най-ефективния начин чрез хранене с диети с ниско съдържание на азот. Първоначалните резултати показват гъвкавостта на кокошките на H&N International – една и съща порода може да произвежда яйца с различни размери чрез контролиране на приема на аминокиселини, независимо от програмата за осветление. Размерът на яйцата остава стабилен без значителни вариации, освен ако приемът на аминокиселини не се промени. Тази чувствителност към приема на аминокиселини дава възможност на производителите на яйца и диетолозите да създават вариации в диетите, така че птиците да произвеждат точно желания от производителя размер на яйцата по всяко време.

Освен това, диети с ниско съдържание на азот, тествани на нива под настоящите индустриални стандарти, показват подобрена ефективност на смилане на аминокиселините при носачките на H&N, което допълнително подобрява рентабилността на производството. Ефектите от различните диети при условия на висока температура са били изследвани и ще последват още изследвания в подкрепа на производителите на яйца, особено в горещ климат.

Бъдещите цели са разработване на нови препоръки за хранене, анализ на още параметри, повишаване на осведомеността относно стратегиите за хранене и прилагане на резултатите от изследванията във фуражи за производители на яйца.