Регионът е на прага на най-скъпия Великден в историята – колко ни струва един от най-големите празници? 

 
 
България празнува първия Великден в еврозоната, Румъния отбелязва по-скъп празник от всякога, а какво да кажем за Македония и другите околни страни? 

Страните в региона се готвят за по-скъп Великден от обичайното, тъй като цените на почти всички основни продукти за празничната трапеза са се повишили в сравнение с 2025 г., според проучване на Българската система за информация за аграрния пазар (САПИ). Подобна тенденция се наблюдава и в самата България. 

Докладът на регионалните офиси, които следят потребителските цени в рамките на SAPI, показа ускорено покачване на цените на традиционните великденски продукти преди празниците (завършващи на 1 април). 

България: Първият Великден в еврозоната с инфлация 
Както съобщава агенция БТА, в контекста на годишна инфлация от 3, 3% и предстоящия първи Великден в еврозоната, българските потребители са изправени пред празнична трапеза, която е с 15 до 20% по-скъпа, отколкото през 2025 г. 

Средната цена на агнешкото месо на национално ниво е 16, 10 евро за килограм, на агнешкия бут средно 16, 65 евро, а на агнешкия плешка 15, 71 евро за килограм, със значителни регионални различия. В сравнение с миналогодишната великденска потребителска кошница (11–19 април 2025 г.), когато агнешкото месо струваше между 13 и 14 евро за килограм, покачването на цената е около 15%. Преди Великден се наблюдава покачване на цените на оранжерийните зеленчуци. 

Яйцата клас М в България струват средно 0, 29 евро за брой, а клас L 0, 31 евро. Биологичните яйца клас М достигат цена от 0, 53 евро за брой, показва докладът. 

Гърция: Всичко става по-скъпо, включително великденската торта 
Традиционната великденска трапеза в Гърция е значително по-скъпа тази година, според проучване на Федерацията на потребителите на Гърция (INKA). Проучването на цените в седмицата преди Великден показва цена от 412 евро за хранене за шест до осем души, което е увеличение с 14 до 20% в сравнение с 2025 г., когато общата сума е била 361, 95 евро, или с около 50 евро повече. 

Според данни, килограм агнешко месо струва между 14 и 16 евро във вътрешността на страната, докато в Атина или Солун цената може да достигне 18 евро или повече. Традиционното ястие кукурек (приготвено от агнешки или кози карантии) струва около 24 евро за килограм. 

Цени на зеленчуците: маруля около 1 евро на глава, домат 3, 20 евро за килограм, краставица 0, 90 евро, зелен лук 0, 95 евро. Дзадзики струва 4, 90 евро за килограм, сирене фета 14 евро, а 20 големи боядисани яйца 15, 60 евро. Хлябът струва 2, 40 евро. Традиционният великденски козунак също е поскъпнал, достигайки до 22 евро за килограм. 

Румъния: Цените на яйцата се покачват с 14 процента 
Румънците ще се сблъскат с най-скъпия си Великден досега, според местни икономисти. Основните причини са високата инфлация, покачващите се цени на традиционните продукти и по-високите цени на горивата поради кризата в Близкия изток. 

Цените на яйцата са се увеличили с 14% в сравнение с миналата година. В големите търговски вериги едно яйце струва около 1 лея (0, 20 евро), докато опаковка от 10 броя струва между 12 и 23 леи (2, 35–4, 51 евро). Вносните шарени яйца (от Австрия и Холандия) са по-скъпи, между 22 и 26 леи (4, 32–5, 10 евро). 

Цените на домашно приготвените великденски сладкиши варират: от 13 леи (2, 55 евро) до 41 леи (8, 04 евро). В пекарните и сладкарниците цените на сладките тестени изделия варират от 40 до 120 леи (7, 85–23, 54 евро). 

Най-скъпият артикул остава агнешкото: между 55 и 65 леи (10, 79–12, 75 евро) за килограм. Зеленчуците са сравнително достъпни: маруля 2, 49 леи, зелен лук 1, 49 леи, репички 1, 69 леи. Румънците ще похарчат между 500 и 1000 леи (98–196 евро) за Великден, а 40% очакват по-високи разходи, отколкото през 2025 г. 

Македония: Колко струва агнешкото? 
Агнешкото месо се продава в магазините за цени между 700 и 1000 денара (11–16 евро) за килограм, въпреки че изкупната цена за фермерите е около 270–280 денара за килограм живо тегло. По-голямата част от продукцията се изнася, като миналата година са били почти 100 000 агнета, предимно за Хърватия, България и Гърция. 

Яйцата струват между 11 и 13 денара (0, 18–0, 21 евро), докато местните на пазарите достигат 20 денара (0, 32 евро). Доматите струват между 180 и 300 денара (3–5 евро), краставиците 80 денара (1, 30 евро) на пазарите (два пъти по-скъпи на пазара), марулята 50–70 денара (0, 80–1, 10 евро), а ягодите около 300 денара (5 евро) за килограм. 

Колко струва една великденска вечеря в Сърбия? 
Както съобщава българската информационна агенция, в Сърбия печено прасе традиционно се приготвя за великденски обяд, за разлика от България, където обикновено се сервира агнешко. Цената на свинското месо варира между 600 и 850 динара (5, 10–7, 20 евро) за килограм, докато агнешкото (за килограм живо тегло) струва между 420 и 500 динара (3, 60–4, 30 евро), в зависимост от региона. 

Яйцата в супермаркетите струват около 13 динара (0, 11 евро) за брой, докато на пазара могат да достигнат 30 динара (0, 26 евро). Боите и декорациите за яйца са допълнителни разходи, от 80 до 200 динара (0, 70–1, 70 евро), докато комплект може да струва до 3000 динара (25, 60 евро). Риба традиционно се яде на Разпети петък в Сърбия. 

На пазарите пресният хек и скумрия струват около 900 динара (7, 70 евро) за килограм, замразената скумрия - около 450 динара (3, 80 евро). Шаранът струва около 1300 динара (11, 10 евро), сомът - около 1800 динара (15, 40 евро), докато по-скъпите видове като сьомга и пъстърва достигат между 1200 и 2000 динара (10, 20–17, 10 евро) за килограм, в зависимост от произхода и начина на обработка.