Агенцията по храните стартира засилени проверки преди празниците

Инспекторите следят за хигиената в магазините, в това число и на продавачите.

Според тях обичайна гледка са продавачи, които не използват ръкавици и пипат непакетиарни храни с голи ръце - например, сирене кашкавал или месо, съобщи bTV.

Според проверяващите, това е практика най-вече в малките квартални магазинчета. Санкцията за подобно нарушение е от 500 до 1500 лева. Освен с ръкавици, служителите зад щанда трябва и да са с прибрани коси и да нямат бижута. Дългият маникюр също не е препоръчителен.

Друго често срещано нарушение е неправилно съхранение на храните в търговските обекти.

"Редовно пазарувам и трябва да заявя, че нашите продукти са доста по-качествени от вносните. БАБХ не контролира цените, правим съвместни проверки с колегите от НАП и Икономическа полиция, те си гледат финансовите документи", коментира преди дни директорът на Българска агенция за безопасност на храните (БАБХ ) Йордан Войнов.

Изключително опасно е предлагането на храните по интернет. За това решихме, че всеки, който иска да прави това, трябва да има регистриран търговски обект, независимо дали е склад или магазин, както и да има специализиран транспорт. Не препоръчвам да се пазарува храна онлайн - това крие голям риск за здравето, посочи Войнов.

От началото на година агенцията по храните е направила 260 000 проверки в различни обекти из цялата страна.

^{източник: dnes.dir.bg}