Празник на сетивата! 5-звездно новогодишно меню в Pastis bar & food - Благоевград, ето кой топ готвач го приготвя

15 декември 2017 11:58   12488 прочита


Истински празник за сетивата очаква гостите на Pastis bar & food в новогодишната вечер. Шеф Николай Маньов е подготвил кулинарни шедьоври, които да превърнат настъпването на Новата година в незабравимо събитие за всеки клиент на заведението.

Празничната вечер ще стартира с комбинирана салата от свежи листни зеленчуци, домати, краставици, печена чушка и млечна салата. Прясната салата ще бъде последвана от атрактивен ордьовър, приготвен от висококачествени български сухи мезета и апетитни разядки.

Пушена сьомга и аспержи, нежно обвити от пъстърва, върху пате от тиква и пастет от нахут с червен и черен хайвер и хрупкава слама от батати е предястието, което виртуозът в кухнята шеф Маньов ще подготви за гостите на Pastis bar & food.

Празникът ще продължи със сочни пилешки гърди със синьо сирене върху шайби от картофи с хрупкава коричка и сос от бяло шампанско, в компанията на свинско бон филе с ароматни гъби и нежен сос от пресни билки, гарнирано с броколи и чипс от червено цвекло.

Кулминацията на празничната вечеря ще бъде десертът – естествено наречен Новогодишна фантазия – шоколадов браун, конячено-карамелен сос, шоколадов чипс и млечен мус с фибри.

За добрия градус в студената нощ гостите ще могат да избират между водка, уиски или ракия, също включени в цената от 60 лв. за куверт. Първата минута от Новата година ще бъде посрещната със звън на шампанско, ядки и плодове и разбира се, хубава музика, която да се погрижи и за доброто настроение на гостите на Pastis bar & food.

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар