Първо в Struma. com! Известният мастър шеф Веселин Калев катастрофира пиян край Рожен! 

15.06.2021 08:27   21140 прочита



Известният готвач, мастър шеф Веселин Калев, катастрофира на пътя Рожен -Мелник, шофирайки личния си автомобил Субару след употреба на алкохол.. Инцидентът стана снощи около 20 часа на няколко километра от Рожен, научи Първо и Единствено Struma. com.

След произшествието Калев е транспорирн в хирургично отделение на болницата в Сандански, без опасност за живота. Проверка установила, че Калев има криминални прояви и е осъждан в Германия, затова никой от полицаите не можел да предположи, че това е известният мастър шеф. Образувано е дознание.

Веселин Калев е изключително талантлив готвач, открит за голямата кулинария от шеф Андре Токев, когато е 20-годишен и работи в хотел „Хилтън“. След това с шеф Емил Минев вземат наградата за „Ресторант на годината“ с ресторант „Талисман“.

Професионалният му път го отвежда в Германия, където усъвършенства уменията си, преследвайки голямата мечта – работа в ресторант със звезди Michelin. Мечтата се сбъдва по най-приказния начин – в имението Burg Wernberg, разположено в замък от XIII век и част от Relais & Châteaux. Веселин е единственият чужденец в екипа, воден от шеф Томас Келерман – носител на две звезди Michelin.

Следващата му работа е в ресторант с една звезда в Бон, а от 2017 г. до ноември 2020 оглавява кухнята в хотел „Рила“ в Боровец. В началото на 2020 е треньор на екипа, спечелил българското издание на престижното състезание за готвачи Bocuse d’Or. 

Петя Иванова