Любопитни факти за Трифон Зарезан и мелнишкото вино
За виното с любов! Вино, благословено да бъде наш поминък от векове!
Знаете ли, че никъде другаде по света лозарите нямат празник като българския Трифон Зарезан. И тъй като лозарството и винарството са препитание и съдба за Мелник и региона, местните винари смело експериментират, както с традиционните, така и с класическите сортове грозде.
НЕЩО ИНТЕРЕСНО!
Знаете ли, че почти всички къщи в мелнишко, на приземния си етаж, са имали изби, в които е съхранявано виното.
Да не пропуснем и полулегендарните разкази как Уинстън Чърчил си е поръчвал мелнишко вино и как превозваното в козени мехове мелнишко вино е стигало до цяла Европа.
Може да споменем и френския учен, който според легендите, е обходил, уж за да проучи огромните насаждения с Мелнишко от миналия век и ги е заразил с Филоксера /насекомо, което е смъртноносно за европейските лози/.
Световните сортове растат навсякъде, освен на Антарктида, а Мелнишкото... само около Мелник.
Сред десетките хиляди съществуващи сортове грозде, Мелнишкото е сред дузината най-уникални винени сортове. За виното с любов, с почит към лозарите и с преклонение пред природата!
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.