Все по-тежко става с хляба: Масови фалити на фурни в Петричко, суровините поскъпват, цената на производството се вдига, хората не купуват

04 август 2015 11:18   13 коментара   19754 прочита
снимка pixabay.com
снимка pixabay.com


снимка pixabay.com

Собственици на фурни масово фалират в Петричко. Заради високите производствени разходи те са принудени да пуснат кепенци. Александър Треновски, който е кмет на петричкото село Кавракирово е затворил своята фурна, защото рандеманът не му излизал. Той твърди, че който се занимава с това производство рано или късно ще фалира.

Треновски казва, че само за купуването на брашното се хвърля цяло състояние. -900 лева е за тон. Отделно от него произтичат и проблемите. Основната суровина, за хляба е негодна. Защото след опичането му, той е нетраен. До дни в него се развиват плесени, които го правят негоден за консумиране и бракът е много голям. Появява се оранжев цвят вътре в хляба и той започва да лепне. Купувачите обаче обвиняват производителите за некачествената стока, а всъщност проблемът идва от некачественото брашно.

В Петрич има още една фурна, която е фалирала. Затова от магазините са принудени да внасят хляб чак от град Гоце Делчев. Не по различно е положението и в хлебопроизводството в Благоевград, високите цени на суровините се отразяват на цените на хляба и тестените производни. Високите цени ограничават потреблението, бракът, който производителите приемат е много голям.

Преди време имаше животни и като намалим цената на върнатия хляб собствениците им го изкупуват на половин цена, примерно 40 стотинки, сега и животни няма, така, че просто хвърляме насъщния, каза собственик на фурна от Блрагоевград, който от 10 работника в кварталната си фурна, сега има само 3-ма.

Венци Методиев


Още за: фурни   фалит   Ал. Треновски   Още от: Бизнес

Принтирай статия
13 коментара
04 Август 2015 11:53 | Благоевградски аристократ
Оценка:
22
 (
22
 гласа)

Незнайно защо все тук се хленчи, че цените се вдигат, ставало по-скъпо, хората нямат пари и т. н. А само преди няколко години тук самочувствието на хората се усещаше и във въздуха колко ще забогатеят от туризъм и хотели. Само с хотелиерство и туризъм не се става богат.


04 Август 2015 12:40 | А
Оценка:
9
 (
27
 гласа)

на ви демокрация, лумпени! Още гласувайте за изпълзелите от затворите и изпълзелите от дупки и паланки мекерета с липсваща ценностна система и гнила същност, кълнели се преди в комунизма, сега първи демократи и разграбиха и разсипаха изграденото от ИСТИНСКИТЕ КОМУНИСТИ!!!


04 Август 2015 12:45 | потребител
Оценка:
31
 (
31
 гласа)

Значи от както зърнопроизводителите взеха да карат трактори и комбайни за по 200 000 евра, суровината е пълен боклук. Гледа се количеството а не качеството на зърното и от там брашното е пълен боклук. Но не се свършва до тук! Хлебопроизводителите допълнително 'доосират' крайния продукт като използват 'дрожди' а не хлебна мая за втасване на тестото+оцветители и набухватели. Ако някой има желание нека се разрови в нета да прочете за въпросните 'дрожди' как и от какво се получават и заради какво са били предвидени да се използват. Така, че неуважаеми производители на пшеница, брашно и хляб не ревете като монахиня за 'член' ВИЕ СТЕ СИ ВИНОВНИ!!! аз лично хляб не ям от близо 10 години!! И ми по добре, спестявам си хиляди проблеми от 'качествения' ви хляб!!! Ако поне 1 производител прави хляб като хляба, от истинска пшеница, брашно и мая ТОЙ НЯМА ДА ФАЛИРА НИКОГА! ВСЕКИ ИСКА ДА ЯДЕ КАЧЕСТВЕН ХЛАБ!!! НО ВИЕ ПРЕЦАКАХТЕ И НАСЪЩНИЯ ...аз не помня едновремешния хляб да плесенява и мухлясва на 2 р


04 Август 2015 14:37 | 666
Оценка:
26
 (
26
 гласа)

Преди години от 1 дка площ хлебна пшеница се добиваше 300-400 кг - а сега ?
Дядо ми бог да го прости беше хлебар и казваше като сипва водата за да бърка тестото -то стяга сипва още вода и пак стяга и хляба ставаше по една педя, само с мая -без набухватели .
Сега като сипеш вода и то става на дрисня, ха след това химия и ядем на Менделеев топките.


04 Август 2015 15:17 | Вънде Войвода
Оценка:
1
 (
23
 гласа)

Дек ги тия, Истински Комунисти" бе селяк огражденски? Нали Вие ??бахте мамата на сичките частни фурнаджии за да напрайте-Хлебозавод-дето ни хлеб за ядене печеше нито пък на завод мясаше?
Ех да имах старата сила-да обеса с краката надолу един-единствен комуняр на площадо,
за да се знае и помни-Червената Чума-закопа българския народ и го върна 70 години назад!


04 Август 2015 22:42 | Ей Вънде,
Оценка:
2
 (
12
 гласа)

мърсиш земята ти, мърсиш


04 Август 2015 22:45 | Ей Вънде,
Оценка:
3
 (
11
 гласа)

всъщност, в затвор ли си лежал или в психиатрия?


04 Август 2015 22:53 | хах
Оценка:
2
 (
10
 гласа)

Вънде, от аморална твар, явно психясала от озлобление не може да се очаква друго.... тънеш в мизерия заради подобни на тебе-след 89 г изпълзели от затворите и долни мекерета, които са готови да се пребоядисват до безкрай в зависимост от личната им изгода, жалък си, че не осъзнаваш що за нищожество си и подобните ти, не ми се мисли що за потомство сте изгледали...


05 Август 2015 10:02 | кафало
Оценка:
12
 (
14
 гласа)

това само потвърждава слуховете, че Качественото зърно се изнася, а в обратна посока са внася далеч по-некачествено зърно с ГМО /много по-евтино, разбира се/.
Затова големите "зърнопроизводители" карат Порше-та и Мерцедеси.

станахме боклучарника на света.


08 Август 2015 15:13 | Антон Миленков
Оценка:
2
 (
2
 гласа)

А бре юнако, масово е или писано на маса (нема лошо в това място за писане), или е немасово. Колко са всичките, колко са "фалирали"?
К, во значи рандеман, не знам, ама хесап знам< ама не знам как излиза...
Рано или късно ще фалира всвеки, освен този, който нищо не прави.
"... само за купуването на брашното се хвърля цяло състояние... ", зависи от състоянието...
"Основната суровина, за хляба е негодна. Защото след опичането му, той е нетраен. " Значи, пиши, не защото, а ЗАТОВА...

Купувачите обаче обвиняват производителите за некачествената стока, а всъщност проблемът идва от некачественото брашно. : Ами производитела да пише на етикета: "Брашното купувам от..... "


08 Август 2015 15:14 | Антон Миленков
Оценка:
1
 (
1
 гласа)

Съжалявам, Призводителят...


09 Август 2015 16:50 | .
Оценка:
2
 (
2
 гласа)

"Александър Треновски, който е кмет на петричкото село Кавракирово е затворил своята фурна, защото рандеманът не му излизал. "
Абе този "бизнесмен" за какъв рандеман говори при производство на краен продук като хляба, който се произвежда по разходна норма на суровината!? При произвоството на крайния продук в случая хляба имаме себестойност на продукта. А себестойността не се формира само от количеството и цената на брашното. Рандеман е количество добита суровина т. е. брашно от преработващата фирма т. е. от мелницата! Те не научили пазарната икономика, а тръгнали да стават бизнесмени.


29 Август 2015 01:50 | 5433
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

ето, вижте, и после яжте хляб, и ми се оплакват некви селски 'бизнесменчета' фурнаджии ЧЕТЕТЕ..... http://petel.bg/Nash-dietolog--Hibridnata-pshenitsa-e-noviyat-masov-ubiets-__124744




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар